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山楂醋——做Z具健康的營養飲品

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山楂醋——做Z具健康的營養飲品

發布日期:2022-04-11 作者: 點擊:

集萬千寵愛於一身的山楂已然成為美食者追隨的一大熱潮,在勤勞的美食創造者手中,山楂已經被賦予了各式各樣的新的生命,並因此而享譽盛名。


山楂糕口感爽滑細膩,甜美冰涼可口,是一種很不錯的有藥用食品。


冰糖葫蘆北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀被凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。


山楂醬用山楂與白糖製而成,色澤紅潤,甜酸適中,味美可口。


山楂醋


山楂醬不能每天吃、冰糖葫蘆又讓姑娘們覺得會發胖、山楂糕香甜卻膩人。如此美食,難道不能盡情享用?當然不會,擁有著新觀念的美食者早已為山楂賦予嶄新的麵孔,讓它能夠為眾人享用——山楂醋,應時而生。


古訓:“少鹽多醋,長壽之道”。山楂,具有健胃消食,活血化淤等功效。用山楂為主要原料釀造的山楂醋,具有清除疲勞、增進食欲、幫助消化、消暑降溫等作用,並能防治動脈硬化、高血脂、高血壓、冠心病、骨質增生、風濕性腰腿疼、感冒、皮膚病、脫發、頭皮癢等症狀。對降低糖尿病人的血糖值及抗腫瘤、增強機體免疫力有一定功效。


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